奧運(yùn)簽約飯店、奧運(yùn)場館及奧運(yùn)村餐廳也將于明年6月前禁煙
本報訊(記者魏銘言)北京市飯店、餐廳控?zé)熜袆幼蛉照絾印默F(xiàn)在起,奧運(yùn)簽約飯店、奧運(yùn)場館及奧運(yùn)村的餐廳、著名景點(diǎn)公園餐廳將在明年6月前達(dá)到全面禁煙標(biāo)準(zhǔn)。其他大、中型餐廳應(yīng)設(shè)立75%面積的非吸煙區(qū)。北京市衛(wèi)生局等部門希望通過此活動在北京營造無煙清潔的公共環(huán)境,展現(xiàn)中國奧運(yùn)城市的無煙風(fēng)貌。
奧運(yùn)簽約飯店全面禁煙
昨日,北京市衛(wèi)生局、市商務(wù)局、市旅游局和市愛衛(wèi)會聯(lián)合發(fā)出《關(guān)于在北京市餐飲業(yè)開展控?zé)煿ぷ鞯耐ㄖ贰?/p>
《通知》要求奧運(yùn)簽約飯店、奧運(yùn)場館及奧運(yùn)村的餐廳積極開展無煙餐廳活動,2008年6月前要達(dá)到全面禁煙;著名景點(diǎn)及文化遺產(chǎn)公園內(nèi)大、中型餐廳,2008年6月前應(yīng)做到全面禁煙,確有特殊情況不能達(dá)到全面禁煙的,要實(shí)行分區(qū)管理。
大型餐廳75%面積為無煙區(qū)
通知還要求,各大、中型餐飲經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)提倡全面禁煙,不能達(dá)到全面禁煙的餐廳,應(yīng)做分區(qū)管理,具體做法可參照2000年悉尼奧運(yùn)會規(guī)定,75%面積為無煙區(qū),25%面積以內(nèi)設(shè)密閉隔離的吸煙區(qū),吸煙區(qū)的空氣質(zhì)量必須達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)值;500平方米以下的小型餐館,在餐廳內(nèi)要加強(qiáng)控?zé)熜麄鳎扇《喾N形式的控?zé)煷胧?/p>
據(jù)介紹,北京市倡議所有中國風(fēng)味特色餐廳、清真特色餐廳和外國風(fēng)味特色餐廳應(yīng)積極做好控?zé)煿ぷ?,營造健康、優(yōu)質(zhì)的就餐環(huán)境,在首都餐飲業(yè)中起到表率作用。
■調(diào)查
九成市民認(rèn)為餐館應(yīng)設(shè)無煙區(qū)
調(diào)查顯示五成餐館擔(dān)心禁煙影響營業(yè)額
本報訊(記者魏銘言)昨日,全市餐飲業(yè)控?zé)熜袆訂油瑫r,北京市衛(wèi)生局公布的一組數(shù)字顯示,92.1%的市民認(rèn)為餐館應(yīng)設(shè)非吸煙區(qū),其中49.1%的市民要求餐館全面禁煙。
日前,北京市疾病預(yù)防控制中心對全市120家中餐、西餐、快餐、酒吧等不同類型的餐館進(jìn)行了煙草煙霧污染的測定,對大廳服務(wù)人員、餐館就餐市民的被動吸煙情況進(jìn)行了調(diào)查。
在北京市衛(wèi)生局等部門發(fā)出餐館控?zé)煶h后,86.43%的餐館負(fù)責(zé)人同意餐館應(yīng)該開展控?zé)?,同時對吸煙危害健康知識的知曉率達(dá)到66%;52.16%的餐館負(fù)責(zé)人擔(dān)心禁煙會影響其餐館營業(yè)額。
對3081名不同人群的民意調(diào)查結(jié)果表明,認(rèn)為餐館應(yīng)禁煙和設(shè)非吸煙區(qū)的占92.1%(其中49.1%的人要求全面禁煙)。對171名不吸煙的大廳送餐服務(wù)人員進(jìn)行一氧化碳含量測定,結(jié)果顯示,有8.2%的人受到二手煙不同程度的危害,呼出一氧化碳含量濃度最高者是平常不吸煙者的10.1倍。
■追訪
奧運(yùn)場館考慮設(shè)吸煙區(qū)
場館負(fù)責(zé)人表示,尚未收到奧組委關(guān)于禁煙通知
“如果奧運(yùn)場館禁煙,游泳館內(nèi)將考慮設(shè)立專門吸煙區(qū)和加強(qiáng)志愿者的引導(dǎo)。”昨日,對奧運(yùn)場館如何禁煙的問題,英東游泳館項(xiàng)目負(fù)責(zé)人劉迎表示。
昨日,奧運(yùn)會摔跤館和英東游泳館的相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示,目前尚未收到奧組委關(guān)于奧運(yùn)會期間要求各場館禁煙的通知,但是他們都認(rèn)為,公共場所不吸煙已經(jīng)是很多市民的共識,在奧運(yùn)會期間達(dá)到場館禁煙的目標(biāo)應(yīng)該不難。
英東游泳館將在奧運(yùn)會時承擔(dān)水球項(xiàng)目的比賽,其負(fù)責(zé)人劉迎說,奧運(yùn)場館禁煙也要考慮人性化,可以在場館里建設(shè)吸煙區(qū),另外,志愿者也可以在檢票的時候,對觀眾進(jìn)行“禁止吸煙”的提醒,或者直接在門票上印上“場館禁止吸煙”的標(biāo)志,對觀眾起到告知作用。
本報記者吳鵬
禁煙行動
●奧運(yùn)簽約飯店、奧運(yùn)場館及奧運(yùn)村的餐廳,2008年6月前要達(dá)到全面禁煙;
●著名景點(diǎn)及文化遺產(chǎn)公園內(nèi)大、中型餐廳,如確有特殊情況不能達(dá)到全面禁煙的,要實(shí)行分區(qū)管理;
●各大、中型餐飲經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)提倡全面禁煙,不能達(dá)到全面禁煙的餐廳,應(yīng)作分區(qū)管理,即75%面積為無煙區(qū),25%面積以內(nèi)設(shè)密閉隔離的吸煙區(qū);
●500平方米以下的小型餐館,在餐廳內(nèi)要加強(qiáng)控?zé)熜麄?,采取多種形式的控?zé)煷胧?/p>
奧運(yùn)簽約飯店(部分)
●北京飯店
●北京貴賓樓飯店
●北京國際飯店
●昆侖飯店
●世紀(jì)金源大酒店
●長富宮飯店
●北京希爾頓酒店
●北京喜來登長城飯店
●凱賓斯基飯店
●亞洲大酒店