美國癌癥學(xué)會(huì)流行病學(xué)研究項(xiàng)目組Ying Wang等報(bào)告，在高危前列腺癌患者中，持續(xù)攝入番茄紅素或能降低前列腺癌特異性死亡率（PCSM）。（Int J Cancer. 2016年2月23日在線版）

飲食中番茄紅素和西紅柿產(chǎn)物與前列腺癌的發(fā)病負(fù)相關(guān)，但是關(guān)于番茄紅素和西紅柿產(chǎn)物能夠降低PCSM的相關(guān)研究并不多。該項(xiàng)前瞻性研究自癌癥預(yù)防研究營養(yǎng)干預(yù)隊(duì)列Ⅱ中納入了1992年或1993年到2011年7月份被診斷為非轉(zhuǎn)移性前列腺癌的患者，分析了番茄紅素和西紅柿產(chǎn)物與PCSM的關(guān)系。從基線時(shí)開始收集前列腺癌確診前的飲食數(shù)據(jù)，共獲得8898例患者的數(shù)據(jù)，截至2012年其中有526例患者死于前列腺癌。自1999年和（或）2003年開始收集前列腺癌確診后的飲食數(shù)據(jù)，共有5643例患者的數(shù)據(jù)可用，截至2012年其中有363例患者死于前列腺癌。利用Cox比例風(fēng)險(xiǎn)回歸計(jì)算PCSM的風(fēng)險(xiǎn)比（HR）和95%的可信區(qū)間（CI）。

結(jié)果顯示，前列腺癌確診前和確診后，受試者飲食中番茄紅素的含量與PCSM無明確關(guān)系（上四分位數(shù)比較：HR=1.00，95%CI 0.78~1.28；下四分位數(shù)比較：HR=1.22，95%CI 0.91~1.64）。同樣的，確診前和確診后西紅柿產(chǎn)品的攝入量與PCSM也無相關(guān)性。在高危前列腺癌患者中（T3~T4期、Gleason評(píng)分8~10分或淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移），與番茄紅素?cái)z入量小于中位水平的患者相比，前列腺癌確診后番茄紅素持續(xù)攝入量大于中位水平患者的PCSM更低（HR=0.41，95%CI 0.17~0.99）。因此，研究者認(rèn)為，今后需要開展更多研究來證明在高危前列腺癌患者中持續(xù)口服番茄紅素能夠降低PCSM。

（編譯 王碩 審校 張寧）