波士頓哈佛大學(xué)T.H. Chan公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)科的研究人員Yin Cao等表示，酒精攝入應(yīng)節(jié)制，每日飲酒一兩杯也可能增加某些癌癥的風(fēng)險，吸煙者尤甚。(BMJ. 2015年8月18日在線版)

一項納入了136000名成人的新研究發(fā)現(xiàn)，輕度至中度的飲酒量與女性乳腺癌風(fēng)險增加相關(guān)，與男性吸煙者部分癌癥風(fēng)險的增加相關(guān)。研究者指出，輕度飲酒是指，女性每日至多一次，男性每日至多兩次。

Cao等的研究再次強調(diào)了膳食指南中所提出的建議，即女性每日飲酒不應(yīng)超過一杯，男性不應(yīng)超過兩杯。

然而該研究并未證明飲酒會增加癌癥風(fēng)險;其結(jié)果僅表明二者具有相關(guān)性。

他表示，決定是否應(yīng)該飲酒以及允許飲用多少時，須考慮到吸煙史、酒精相關(guān)性癌癥的家族史以及個體的心臟病史。除了乳腺癌之外，酒精相關(guān)性癌癥還包括結(jié)腸癌、肝癌、口腔癌、喉癌以及食管癌。

Cao認為，吸煙的男性應(yīng)節(jié)制飲酒，控制在推薦范圍以下。同時避免吸煙和重度飲酒才能達到預(yù)防癌癥的目的。

對于女性而言，酒精會引起相關(guān)癌癥(主要是乳腺癌)風(fēng)險的增加，但同時也具有預(yù)防心臟疾病的潛在益處。因為美國心臟學(xué)會表示：輕至中度飲酒人群與不飲酒人群相比，心臟病發(fā)生率較低;但飲酒也會導(dǎo)致其他健康危害，例如高血壓。所以，Cao建議女性應(yīng)在其間權(quán)衡利弊。

Cao的團隊使用了美國健康專家開展的兩項研究得出的數(shù)據(jù)：護士健康研究和健康專家隨訪研究。其報告中指出，在至多30年的隨訪期內(nèi)，有超過19000名女性和7600名男性罹患癌癥。

研究者發(fā)現(xiàn)，輕度至中度飲酒與癌癥總風(fēng)險的增加之間無顯著關(guān)聯(lián)。并且在無吸煙史的男性中，酒精相關(guān)性癌癥的風(fēng)險也無顯著增加;但在吸煙的男性中酒精相關(guān)性癌癥風(fēng)險增加。而與此相反，即使是無吸煙史的女性每日飲酒一杯也會導(dǎo)致酒精相關(guān)性癌癥風(fēng)險增加(主要是乳腺癌)。

研究者表示，此處所述的一杯酒(含14克酒精)等同于美國一杯4盎司的葡萄酒或一瓶12盎司的啤酒。

為單獨分析酒精的作用，Cao等還剖析了其他因素，包括年齡、種族、體重、癌癥家族史、活動量以及飲食。

多倫多戒癮與男性健康中心的社會與流行病學(xué)研究部主任JurgenRehm認為該結(jié)果并不意外。他表示，酒精會誘發(fā)癌癥，即便是輕度至中度飲酒亦有可能。

研究者在背景闡述中指出，在世界范圍內(nèi)所有類型癌癥中，飲酒導(dǎo)致的癌癥約占4%，而在美國，癌癥導(dǎo)致的死亡也達到了這個比例。

Rehnm指出，若想減少癌癥風(fēng)險，則需節(jié)制飲酒。他認為，少喝為妙，適可而止。

(編譯 石磊)